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dafa唯一官网市启动2021年食品安全风险监测工作

2021年03月04日09:00   来源:dafa唯一官网市疾控中心

  近日,按照省部署,dafa唯一官网市启动2021年食品安全风险监测工作。

  今年监测工作主要是围绕化学污染物及有害因素、微生物及其致病因子、食品放射污染物和食源性疾病等四个方面开展。首批监测样品为猪肉和蜂蜜,主要采集超市、网店及农贸市场等流通环节样品。通过开展监测,可以发现食品安全隐患并获得基础性数据,为食品安全标准修订以及食品安全监管提供科学依据。

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