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直击酒商痛点 五粮陈迭代焕新

2021年02月02日09:08   来源:酒业家

  日前,五粮陈新品谍照在渠道不胫而走,引发关注。

  五粮陈已上市超过10年有余,为何会在“十四五”开局之年全面迭代产品,并一连推出四款新品呢?

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一组谍照引发的行业强关注

  酒业家获悉,这一组以“时光隧道”为主设计原型的新品,分别以致祥、和顺、岁月和时光命名。“大家希翼既保持五粮陈的精髓,又能借助美感和颜值的提升,体现出视觉差异性,规避同质化外观。”五粮陈运营中心负责人向酒业家谈及新一代产品设计理念时透露,此次迭代的总体设计思路是集时尚和厚重为一体,用产品元素来展现五粮陈“穿越时光的美酒”这一诉求。

  以五粮陈·时光为例,酒业家发现,该产品采用“盒中盒”造型,将更多人生美好的追求与祝福都融入了包装之中。

  五粮陈·时光的外盒以“中国窗”为主造型,一语双关的传递出“窗户之内就是最美时光”的蕴意。在古人建筑智慧里,已经将所有的世间美好,都放在了一扇窗户之中,中国窗所开启的就是最美的世界。因为在古人眼里,门窗有如天人之际的一道帷幕, 是遨游“古今中外”、看尽“人生百态”的媒介,而方窗圆门又应和了“六六大顺”之意。“窗外岁月,窗内人生”,五粮陈·时光所要传递的就是,每个人都生活在自己的窗里,记载岁月曲折轮回,演绎生命悲喜,而品一壶美酒,寻找心灵的宁静悠然,时光就如此这般,缓缓流进心底。

  五粮陈·时光的内瓶以极具冲击性的视觉元素将粮仓、酒坛与整体的鼓形瓶造型融于一体,既展示出五粮陈滴滴美酒由五种粮食精酿而成,又传递了五粮陈始终坚守的品牌诉求,再加上“古典红”与“香槟金”两大主色的搭配,“五粮风格”极为鲜明。

  更值得称道的是五粮陈·时光瓶型在细节处的用心、将古今中外的美学艺术“合二为一”:在“粮仓”造型处,用源于秦汉的花纹符号和别具一格的材质来展示东方古代实用美学;在“酒坛”造型处,则引入布拉格当代玻璃艺术语言,传统与时尚高度统一,非常符合当代主流审美观。

  “五粮陈沿用五粮浓香纯粮固态酿造传统工艺。此次升级后的更高品质酒体,由资深酿酒大师倾心调制,全面迭代推出四款全新的产品,就是希翼在继承五粮浓香的传统风格同时,以更高的酒体品质、更好的口感和更佳的包装,为消费者带来饮酒体验的全面升级。”五粮陈运营中心负责人向酒业家表示。

  而为了向市场和消费者表达五粮陈的决心和毅力,五粮陈运营中心负责人透露,这一次下了“血本”,不仅从酒体和包装设计上实现了全面升级,就连生产和材质上都下了功夫,不仅单独开模,还采用了此前仅少部分高端和超高端白酒方采用的PET材质,只为向消费群体提供更优饮用体验,体会到从内而外的尊崇感。

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以双轨制推进渠道化运作

  “其实,从致祥、和顺、岁月和时光四个命名,就可看出五粮陈的品牌着力点——主打‘窖是老的好,酒是陈的香’主题。”白酒某行业高级咨询师向酒业家指出。

  拥有优秀品质和优势资源的五粮陈,呈现出独有的陈香感,口感圆润细腻,醇厚绵甜,饮后空杯留香。

  “大家准备全力打造符合五粮浓香学问并具有差异化个性的五粮陈,并围绕‘和美’学问开展一系列活动,不断深化五粮浓香品牌内涵,展示出五粮陈是一款有故事、有品位、有内涵的美酒。”五粮陈运营中心负责人向酒业家提及。

  酒业家获悉,五粮陈的战略目标是抢占次高端,填补高端产品价格升级之后的价格空白。

  “动销为王,大家拟用双轨制来推进渠道化运作模式,并通过聚焦优势资源、优势渠道、优势销区,动销为王,实现从价格驱动到品牌驱动、从关系渠道到能力驱动、从大流通到精细化运作的转型升级。”五粮陈运营中心负责人告诉酒业家。

  其中,致祥、和顺、岁月三款新品将沿袭传统招商和控价模式,以确保企业生存和发展的基本需求,而五粮陈品牌的高端产品——五粮陈·时光则承担着转型升级的重任,将优选重点区域市场、限量投放,并采取稀缺化运作模式。

  “由于五粮陈·时光每年的投放量非常有限,会引入配额制,以期实现品牌驱动和渠道力拓展。”五粮陈运营中心负责人透露,与高端白酒的按月实行的配额制略有不同,五粮陈·时光的配额制将按年度化解任务。

  “现有政策的制定,都是为了减轻经销商痛点而出台的。”五粮陈运营中心负责人透露,10余年的运维,深知经销商的需求和期待,“如年度配额制,既可以极大减轻经销商库存压力,又给足经销商自由调配空间和自主控制权,极大降低了旺季缺货、淡季难卖的风险,也规避了窜货、乱价等市场乱象。”

  提到五粮陈·时光现有运作模式,业内多位专家指出,五粮陈由宜宾五粮液股份有限企业出品,更有“稀缺化运作”属性加持,现有策略既调动渠道经销商的主观能动性和积极性,还能规范市场价格规避窜货问题。对此,您怎么看?对于五粮陈系列新品您还有哪些关注点?欢迎在下方留言,大家将邀请五粮陈运营中心负责人,为您一一解答。

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