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消费转暖、宴席渐热 酒商下半年“稳了”?

2022年07月19日09:08   来源:酒业家

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  挑战往往伴随着机遇。从6月到7月初,从出行到消费,各方面利好的消息不少,白酒行业是时候来展望一下下半年的期待了。

  升学宴、中秋国庆旺季扎堆下半年,酒商打好翻身仗,在此一举!学会重构“好生意”的方法和路径,快来报名《2022(第五届)中国酒商转型峰会》!

  酒商跑赢下半年,就来中酒展

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  利好消息不断

  消费旺起来指日可待

  据工信部消息,6月29日起,取消通信行程卡“星号”标记,7月8日起,“通信行程卡”查询结果的覆盖时间范围由“14天”调整为“7天”。据媒体6月29日报道,去哪儿平台数据显示,近一周全国酒店预订量已超过2019年同期。

  近段时间以来,全国各地不少景区推行免门票活动,厦门鼓浪屿、湖南张家界、陕西华山、青海茶卡盐湖等多个知名旅游景区相继宣布门票免费等优惠政策。

  同时,商务部、国家发展改革委等11部门联合印发《关于抓好促进餐饮业恢复发展扶持政策贯彻落实工作的通知》,明确要求从六个方面促进餐饮业恢复发展。

  根据国家统计局数据,2022年6月全国居民消费价格同比上涨2.5%。其中,6月份,食品烟酒类价格同比上涨2.5%。自2022年4月以来,食品烟酒价格已连续三月实现上涨。

  天猫近期发布的一份酱香酒趋势报告表明,据2021年4月到2022年3月数据,淘系酱香白酒增速达76%,头部品牌市场整体占据市场七成份额。

  从出行、旅游到消费,行业的回暖信号明显。井喷式复苏的热切希望,感染着每一个行业的热情。

  虽然今年上半年酒业消费场景受到抑制,但仍有80%的酒商对白酒行业持续看好,因为共同看到全国疫情防控形势向好,各地各种刺激举措纷纷瞄准消费能力的提升和消费市场的繁荣。

  酒商如何把握下半年?

  三大利好值得期待!

  酒业下半年,机遇纷至沓来,酒商该如何把握好下半年?

  其一,酒企政策利好。酒企对放货时点、价格管控等营销政策调节更加精细化,渠道、终端投入力度加大,能促进动销快速恢复。

  其二,消费转暖,用户培育成本持平。7-8月升学宴布局、中秋旺季走亲访友等场景有望接力,预计需求和终端动销有望加速。酒商们面对的共同利好就是,当前消费者教育的成本并没有提高,仍然有不少消费者在线上和线下复制了同样的消费需求。

  天猫数据显示,精致高档的单瓶或礼盒装成为市场主流。7%的高端酱酒用户贡献了39%的销售额,而中高端产品购买人群的增长是驱动品类增长的主要因素。

  下半年,酒类从业者们可通过重塑消费场景,无论是聚会小酌,一人独饮还是社交应酬、节庆礼赠,利用场景化营销运营,再添市场活力,创造增量需求。

  如针对消费者社交应酬强调品牌档次和知名度,聚会小酌强调产品优势和氛围感等不同场景,推出相应的产品组合,为消费者提供更精准的产品匹对。

  其三,重构产品线,重构“好生意”方法论,来中酒展就对了。

  下半年酒业第一场全国化的选品交流大会就在8月6-8日青岛中酒展。前期在选品和布局上存在挑战的酒商也在重新思考发展定位,以备时机成熟时重构产品线,寻找增长的“第二曲线”。

  对酒商而言,排在”选优品、选正品、选利润型产品“之后的是获得“圈客户,拉客户,找客户”的重要方法论。

  中酒展期间,数百位酒企董事长、总经理,行业咨询专家,跨界企业家将齐聚现场,带来智慧碰撞。而作为第四届中国酒业大会核心论坛之一,后疫情时代的酒商生存之道——2022(第五届)中国酒商转型峰会,也将盛大召开。

  数十位协会领导、咨询专家、营销专家、头部酒企决策人,将围绕“把脉后疫情酒类经销商转型升级”、“酒商如何破解消费增长难题”“后疫情时代,酒商生存之道”等话题,展开智慧分享。敬请期待详嘉宾阵容以及议程。

  面对复杂多变的行业趋势,酒商如何构建增长路径?中酒展还打造学习型酒商专属课堂,邀请实战专家授课,讲授如何破解经营难题,帮助酒商再造组织力。中酒展有好产品、有好思想、有好机遇,对于酒商来说确实是个不可多得的好平台。

  走对路,对生意更有帮助。8月6日-8日,来青岛中酒展,抢占名优白酒品牌资源,抢夺机会找回失去的上半年!

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