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“将上半年失去的业绩抢回来”!酒商为何都青睐同仁御酒?

2022年07月27日09:10   来源:酒业家

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  2022年酒业已经形成了一道明显的分水岭。上半年,在行业调整期、经济低迷期、疫情影响期的“三期叠加”因素下,消费场景消失、市场迟滞、动销不畅,很多酒商发展受阻。下半年,客观经济环境和防疫形势迎来了极大地转变,“阴霾”散去,酒业“抢跑战”已经开打,各地酒商都在试图“夺回失去的半年”,打造生意的“第二增长曲线”。这其中,同仁御酒成为了不少酒商共同的选择,究竟是为什么?

  “抢跑战”中

  同仁御酒为何是优质之选?

  在市场竞争的大舞台上,因“抢跑”争得时机、争得优势、争得市场是一种过人的竞争艺术。北京卓鹏战略机构董事长田卓鹏表示,对于酒行业而言,在下半年应以快打快,创新发展,在回补上半年的损失之时,还要保障全年的有效增长。

  在酒商层面,除了利用6、7、8三个月通过多频次多形式的品鉴会、招商会等进行市场布局外,还需要强化选品思维。“选择比努力重要,要努力争取代理有确定性机会的品牌,而不是随便选择一个品牌。代理的品牌不一样,产生的结果也不一样,经销商地位由代理的产品体现,产品决定价值。”有分析人士如是表示。

  什么是具有确定性机会的品牌?每个人的定义可能不太一样。一位十分看好同仁御酒发展的酒商告诉酒业家:“如果一个品牌满足了消费升级、经济发展带来的多元化需求,满足了由消费场景变革带来的多种渠道形态的需求,满足了消费者对美好生活的需求,这种品牌可称之为未来的确定性品牌,而同仁御酒明显具备了这些特征。”

  华东一酒商则表示,具有确定性机会的品牌往往能够帮助酒商渡过行业调整期,这种品牌往往是头部企业产品,实力足够雄厚、护城河足够宽、传承足够长、品类细分机会足够大、品质足够硬,就比如同仁御酒。“如果酒商没有名酒资源,品类又不丰富,再不补充类似同仁御酒这样的品类头部,恐怕就会‘掉队’。”

  同仁御酒将成为酒商未来的确定性增量

  处在多变的时代,面对不确定的未来,看清行业趋势,提前开展布局,找到未来的确定性增量,是每一个酒商必须要认真思考的问题。多位酒商认为,同仁御酒将成为未来三到五年的确定性增量。

  一方面,露酒是在酒业调整期仍然能够实现确定性增长的品种。提到中华传统酒学问的发展,绕不开的就是口感与健康并重的“露酒学问”。商朝时期,人们采用曲、黍米香原料与香辛植物共酿,以作为祭祀用酒,这是最早的露酒雏形,汉代的露酒使用香料来配制,唐代是中国露酒生产的高涨时期。到了明清时期,露酒与现代意义上的露酒基本接近。露酒的发展史,就是一部中华酒学问的发展史。

  现如今,在消费升级与场景教育下,露酒品类价值进一步释放,产品结构也在由低中端产品向中高端产品升级。同时,露酒正在呈现多元化的发展态势。

  近年来,“喝少一点、喝好一点、健康一点”的声音潜移默化的影响着每个人。特别是在后疫情时代,消费者的健康意识大幅提升,拥有健康属性的白酒产品更受消费者欢迎、更受市场追捧。在此背景下,与中医药学问融为一体、以中国特有“药食同源”为理论、更具健康属性的露酒,迎来了新一轮的发展机遇,愈发成为市场竞相争夺的热门赛道。

  据权威机构估算,2030年,露酒容量或将增至2000亿元。这也意味着,“十四五”期间,露酒产品销售收入预计将以10-20%的速度递增。2000亿市场背后,是露酒正在“归位”,也是同仁御酒的机会。

  另一方面,同仁御酒的品质坚守与品质创新,为品牌价值释放奠定了坚实的基础。在整个清代时期,享有连续188年供御药殊荣的民间药铺只有同仁堂一家,在此期间也有为清宫供御酒的记载。而在露酒一度没落的历史中,北京同仁堂始终守护着对传统露酒的传承。同仁御酒在上百年制酒经验和技术的基础上,再将现代露酒标准与传统露酒古方相结合,成为越来越多消费者的拥趸。如今,同仁御酒的“正统”形象已然深深根植在消费者心中。

  据了解,同仁御酒经过多重筛选与严格的把关,从20余家酒厂中筛选基酒,最终选定了与优质的茅台镇酱香基酒进行融合。与此同时,还与中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事长孙宝国达成合作,为基酒口味、品质把关。而在药食原料上,同仁御酒沿袭君臣佐使配伍原则,遵循“药食同源”的理念,添加了河北太行山酸枣仁、广西龙眼肉、宁夏枸杞王、杭白菊朵菊、四川黑桑葚、广西青果、贵州薏苡仁共七味传统调养食材,选料道地、上乘。补调结合,入口温和无刺激,芳香醇厚,余味无穷。可以说,同仁御酒不仅仅是对传统学问的传承,更是对中国人千百年来的健康理念的传承。

  回归露酒赛道

  同仁堂股份打造露酒价值标杆

  实际上,依托同仁御酒,同仁堂股份将打造露酒价值标杆、发展范本。

  酒业家了解到,在“十四五”规划中,同仁堂股份已将露酒板块提升至战略高度,且将同仁御酒列为“大品种”战略产品之一。这也意味着,同仁堂股份将投入更多人力、物力,打造“大品种”战略,创造更适合现代中国人的露酒产品,重拾中国露酒的产品自信与学问自信。

  现阶段,同仁御酒正在以地级市、省级为单位进行经销商招募,以长期主义为市场运作准则,协力与经销商进行市场共建,已在山东、广东、安徽、甘肃等地布局;在渠道建设方面,将以团购和核心联盟体形式进行,每个区域严控联盟体数量,以保证渠道利润;在营销上,将深挖产品定位,精准投放目标消费者,拟采用线上宣传与线下活动相结合,形成多渠道、多形式立体推广模式。

  有酒商认为,同仁御酒正在基于精细化的市场培育与多元化的产品服务,让经销商收获客户的认同感和满意度,持续提升客户黏性。“搭建B端与C端连接的桥梁,不断创新营销活动,同仁御酒要为酒商未来的发展赋能,是值得酒商信赖的品牌,也是潜力巨大的品牌。”

  “好的赛道+好的品牌+好的品质,等于好的未来,同仁御酒无疑具备以上的特征,背靠同仁堂股份,同仁御酒经销权将越来越稀缺,前景也将越来越明朗。”有业内观察人士如是表示。

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